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位於埔霧公路上的「台光香草教育農園」，由全國十大傑出農民郭國鐘先生一手創建而成，也是全國第一座結合教學與休閒的香草文化園區。園區佔地約三公頃，內含小型香草示範種植區、香草成品販售區以及DIY教學示範區等，是一處寓教於樂的優良景點。
走入園區，淡雅的清新香氣隨之撲鼻而來。園區內展示各式各樣的香草盆栽，如薰衣草、迷迭香、香蜂草及各種藥用、料理用薄荷，亦有各類防蚊驅蟲植物與珍奇多肉系列植物，種類繁多。這些天然香草除了美觀、芳香，還具有神奇的自然療癒功能，可以讓人安定神緒、調節生理機能。
台光香草教育農園採預約制，提供各式香草應用體驗行程。遊客們可以用現採的新鮮香草，做出專屬自己香氣的草本天然皂，或是沖泡一壺清新舒緩的香草茶飲。也可以親手烹調美味的香草午餐，不論是揉麵粉製作手工香草拉麵，還是用柴燒烘烤出美味的香草披薩，都是體驗獨特香草手作DIY的最佳選擇。
營業時間:
平日
AM8:00-AM12:00
PM1:30-PM5:00
假日
AM8:00-PM5:00圖片庫
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水田衣餐食工坊
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埔里博多拉麵
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用最道地的日式製麵精神，堅持每天自製新鮮麵條，從製成到醒麵，完全不馬虎！
每日新鮮熬煮的拉麵湯頭也非常講究，六種風味湯頭有牛肉、泡菜、豚骨、奶油、味噌及湖鹽風味。
搭配美味小菜，給饕客們更多元的選擇。小菜部分有涼拌系列（魷魚、牛蒡絲、海帶絲、豆腐）、鮑魚沙拉、龍蝦沙拉、滷味（大腸、牛腱、牛筋）、炸物（雞排、魚排、排肉、蝦捲）、薄鹽鯖魚、煙燻豬耳朵及韓國泡菜。「埔里博多拉麵」口味多變，麵Q湯頭實在，平民價位，讓您一次滿足！
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